Hoy venimos con estos pimientos rojos asados, que la cesta de Verde Rebelde traía unos cuantos y merecen una receta de las ricas riquísimas.
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Berenjenas y calabacines rellenos
Hoy vamos con una receta fácil: berenjenas y calabacines rellenos. ¿De qué? De lo que tengas por la nevera. Receta total de aprovechamiento que viene muy bien para vaciar los estantes del frigo. Allá vamos.
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Los 8 mejores vegetales para desarrollar masa muscular
Hemos encontrado este fantástico artículo que recopila los 8 mejores vegetales para desarrollar masa muscular y hemos agrupado los que tenemos en Mi Cabra en un pack para hacerte la vida más fácil.
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Seitán con brócoli y champiñones
Aprovechando el brócoli que ha venido esta semana en la cesta eco del grupo de consumo traemos esta receta de seitán con brócoli y champiñones sencilla y nutritiva. Como siempre, con ingredientes que encontrarás en Mi Cabra Vegana. INGREDIENTES 350 g. de Bio-Seitán Biográ 1 cebolla 200 g. de brócoli 100 g. de champiñones aceite de oliva virgen sal y pimienta Salsa de soja Biográ ELABORACIÓN Cortar el Bio-seitán Biográ a tiras muy finas y dejar macerar unos minutos mezclado con tres cucharadas de salsa de soja Biográ. En una sartén saltear los champiñones laminados y el brócoli cortado pequeño,añadir el bio-seitán Biográ y saltear unos minutos todo junto. Servir acompañado…