Este hummus de lentejas se prepara en un minuto y está riquísimo. No sabría decir si más incluso que el de garbanzos. Los ingredientes puedes adquirirlos en Mi Cabra Vegana, tu tienda vegana de Madrid y también online.
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Falafel, el delicioso Oriente
Falafel, un rico plato oriental que además se prepara de manera rápida y sencilla donde aprovechamos todos beneficios que nos aportan los garbanzos.
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Pancakes de quínoa con crema de cacao y avellanas
Los jueves son de recetas y este jueves tocan estos pancakes de quínoa con crema de cacao y avellanas con los que haréis las delicias de cualquiera. Sencillos, deliciosos y libres de crueldad. ¿Qué más quieres? ¿Quieres más?
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Crepes dulces de trigo sarraceno en grano
Esta receta de crepes dulces de trigo sarraceno en grano es sencilla, cargada de nutrientes y deliciosa. Pruébala, te va a encantar.
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Bizcocho de chocolate
Revisando antiguos blogs de otras vidas me encuentro con esta, mi primera receta libre de crueldad: Bizcocho de chocolate. 24 de septiembre de 2014. La de cuantísimo de todo ha llovido desde entonces. ¡Ahora no tengo tiempo de hacer un bizcocho ni dejando de dormir! Pero soy feliz, y esa felicidad ya despuntaba en aquellas palabras que dejo por aquí. Porque es bonito recordar las cosas bonitas. Feliz día cabritas.
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Ajos confitados
Veo en las cestas que pedís cabezotas de ajos maravillosos y se me ha ocurrido dejar esta receta de ajos confitados que hice hace tiempo con unos ajos morados espectaculares. A disfrutar.
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Pesto de tomates secos
Este pesto de tomates secos se prepara en dos minutos, está cargado de nutrientes y lo podemos tomar tal cual o como ingrediente en otras recetas. ¡Versatilidad deliciosamente sana!
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Pimientos rojos asados
Hoy venimos con estos pimientos rojos asados, que la cesta de Verde Rebelde traía unos cuantos y merecen una receta de las ricas riquísimas.
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Patés de tomates secos… ¡delicioso manjar!
Hoy Tordesillas vuelve a ser ejemplo del horror que supone perpetuar tradiciones basadas en la violencia, el sometimiento, la crueldad… Por eso hoy el ingrediente principal es el tomate. Rojo como la sangre de tantos animales torturados y asesinados por gusto, gula o diversión. Hoy nos teñimos de rojo sangre. Como cada día. Hasta que todas las jaulas estén vacías.
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Queso parmesano 100% vegetal
Hoy vamos con una receta de las sencillas que se comen a cucharadas: Queso parmesano 100% vegetal. Lo puedes hacer con anacardos, almendras o nueces, con levadura de cerveza o nutricional, lo que tengas más a mano en la despensa.