Este pesto de tomates secos se prepara en dos minutos, está cargado de nutrientes y lo podemos tomar tal cual o como ingrediente en otras recetas. ¡Versatilidad deliciosamente sana!
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Carne picada de soja… ¡Boloñesa vegetal!
¡Y seguimos montando la lasaña! Hoy traemos esta carne picada de soja, ¡boloñesa vegetal de toda la vida vamos! Una salsa jugosa apta para personas veganas que hará las delicias de cualquiera.
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Bechamel Vegana
Seguimos preparando la lasaña: La semana pasada te enseñábamos la receta de un delicioso queso de patata y hoy vamos con esta bechamel vegana. ¡Pasito a pasito la lasaña se va creando!
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Queso de Patata
Retomamos las recetas tras las vacaciones con este sencillo e increíblemente delicioso queso de patata con el que Joaquín y María han elaborado una lasaña, cuyos ingredientes restantes: bechamel y salsa de soja, pondremos en las semanas siguientes.
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Nuggets Veganos con Veganesa
Hoy es uno de esos días bonitos. Presentamos a Joaquín, estudiante de dirección de cocina, y María, estudiante de coaching. Son dos jóvenes que de forma voluntaria y desinteresada han llamado a la puerta de Mi Cabra para ayudar. Su primera aportación, estos Nuggets Veganos con Veganesa.
