Las algas marinas están reconocidas científicamente como un alimento de alto valor nutricional. En Mi Cabra Vegana ofrecemos las siguientes algas marinas de Algamar, ecológicas y a granel.
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Pimientos del piquillo rellenos de garbanzos y alga dulse con salsa de alga espirulina
Nos preguntáis cómo cocinar con algas. Y aquí tenéis otra sencilla receta para cocinar con las verduras de mar y otros ingredientes que encontraréis en Mi Cabra Vegana: Pimientos del piquillo rellenos de garbanzos y alga dulse con salsa de alga espirulina.
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Cuscús con frutos secos y algas
Esta receta de cuscús la he tomado del libro Recetas con algas atlánticas, publicado por Algamar, y que puedes consultar en Mi Cabra Vegana.