Hoy veganizamos una receta deliciosa: ¡quesada! Y es que Virginia, la creadora del postre y de mil platos más, es una cocinera tremenda. Quienes hemos comido en El perro gamberro lo sabemos. Os cuento un secretito: está trabajando en un nuevo proyecto de cositas ricas que verá la luz en breve… ¡Ahí lo dejo!
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Veganizando recetas: brownie con topping de chocolate y nuez
Hoy vamos a veganizar una receta que encanta a los más golosos: brownie con topping de chocolate y nuez. La hemos cogido prestada de nuestras compañeras de Vegan Road, iniciativa antiespecista que difunde el veganismo y la lucha por la liberación animal de forma transversal e interseccional. ¡Esperamos que os guste!
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Queso a las finas hierbas
Hacía tiempo quería compartir el canal de recetas de Cocinillas Vegano, vecino y cliente de la cabra. Esta receta de queso a las finas hierbas es una estupenda carta de presentación. ¡A salivar!
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Croquetas gourmet de setas shiitake
Nuestro querido Pako, creador del blog Hambre Vegana, comparte con nosotras esta deliciosa receta de croquetas gourmet de setas shiitake, ideales en celebraciones, aperitivos o porque hoy es hoy. Porque la dieta vegana es deliciosa, rica y muy variada, y lo más importante: sin crueldad.
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Veganizando recetas: rodajas vegetales en salsa verde
Hoy vamos a veganizar una receta de las de toda la vida: rodajas vegetales en salsa verde. Se trata de rodajas tipo pez en la salsa verde que aprendimos a hacer viendo a nuestras abuelas cocinar. ¡Tan sencillo y esta vez libre de crueldad! Las rodajas son de Vegesan y las tenéis en Mi Cabra Vegana, vuestra tienda vegana de Madrid. El recetón nos lo ha prestado El ojo vegeta, cliente chachi que cocina requetebién.
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Receta: bolitas de no-pollo
Hoy compartimos esta receta de bolitas de no-pollo de nuestro blog amigo Cocinina, aprovechando su visita sorpresa a la tienda el día del cumple de Odín. Nos hizo tanta ilu que algo había que escribir, junto esta receta ideal para la peli del finde. Sana, sabrosa, libre de crueldad y la soja este finde con descuento!
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La vida de miseria, explotación y muerte de las gallinas
Mucho se habla de la numeración de los huevos. Que si los cero porque son de gallinas felices, que si los huevos no causan daño, que si las gallinas ponedoras… Lo que no se dice es la triste realidad que viven sus cuerpos, gracias al ser humano. María, responsable del Refugio La vida color Frambuesa, nos explica la vida de miseria, explotación y muerte de las gallinas.
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El antiespecismo es anticapitalista
El antiespecismo es anticapitalista. Reproducimos el artículo que la activista Beatriz García Serrano ha escrito para el Movimiento Antiespecista Lleó, asociación sin ánimo de lucro creada para promover el Veganismo y luchar por la Abolición de la Esclavitud Animal.
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San Fermín Sin Violencia machista ni especista
Mi Cabra Vegana se suma a la campaña San Fermín Sin Violencia iniciada por compañeras feministas antiespecistas. Porque no queremos fiestas basadas en la tortura ni el asesinato de ningún ser sintiente. Ni violencia ni violaciones, ni especismo antropocéntrico ni cultura de la violación. Las calles son nuestras y nosotras, las feministas, las queremos libres de violencia.
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#JorgeAbsolución Solidaridad con nuestro compañero
El 11 de junio juzgan al compañero Jorge. ¿Motivo? Intentar crear una sociedad justa. Defender el derecho a una vivienda digna. Resistir a los desahucios. Mostremos nuestra solidaridad el 11 a las 10.30 en el juzgado. Institución Libre de Enseñanza 37. #JorgeAbsolución
