• Recetas

    Ragú vegano

    Hoy os traigo una receta para chuparse los dedos: ragú vegano, un guiso absolutamente delicioso y libre de crueldad. ¡Recuerda comprar pan para la salsa! El ragú o ragout es un guiso que consiste en estofar trozos de músculos de animales muertos en sus propios jugos junto con una salsa. El otro día me decidía a veganizarlo en casa ya que tenía por la nevera un vino tinto al que había que dar uso y el caldo de haber hidratado unos beef bean o legumbreta. Se trata de una receta sencillísima que necesita su tiempo para conseguir una salsa absolutamente deliciosa y que la proteína vegetal utilizada absorba todos los…

  • Sorteo Beyond Burger
    Concursos

    Atención: ¡Sorteo Beyond Burger!

    ¿Quieres una caja de 10 Beyond Burger por tu cara bonita? Entra en mi cuenta de instagam (@micabravegana), participa en el sorteo ¡y cruza los dedos para que te toque! Hasta mañana miércoles a las 23.59 estamos de Sorteo Beyond Burger. Sorteo Beyond Burger en Instagram Si aún no tienes cuenta en Instagram o no me sigues en esta red social, ahora es el momentazo total para hacerlo ya que sorteo una caja de 10 #beyondburger. Participar en el Sorteo Beyond Burger es tan sencillo como seguir estos pasos: ☝Sigue mi cuenta: @micabravegana✌Da ❤ a la publicación👌Etiqueta a 3 amiguis. Puedes hacer tantos comentarios como gustes. ¡A más comentarios más participaciones!🖖 Comparte…

  • vegalomo en salsa
    Colaboraciones,  Recetas

    Vegalomo en salsa surprise y Risatta de setas (si si Risatta)

    Hoy una de vosotras comparte con la manada esta receta: Vegalomo en salsa surprise acompañado de Risatta de setas. Y es que los vegalomos y adobos de Vegasun son una auténtica maravilla que no faltan en Mi Cabra Vegana. Vegalomos y adobos, ¿que no los conoces? Madre del amor hermoso. ¡Tienes que probarlos! Los paquetitos de 180 gramos y el formato enorme y económico de 1 kilo de vegalomo y adobo criollo son un éxito de ventas en Mi Cabra Vegana, ya sabes, tu tienda vegana de Madrid (plaza de la reverencia, metro pueblo nuevo) y online que envía a la península con portes gratis a partir de 100 euros…

  • menú vegano de Nochevieja
    Recetas

    Menú vegano de Nochevieja: 7 recetas para triunfar

    La noche más mágica del año merece un menú simplemente espectacular. Aquí os dejo siete recetas, siete, para un menú vegano de Nochevieja delicioso y libre de crueldad. Menú vegano de Nochevieja El último jueves de receta ya (y ha caído en viernes)… Cómo pasa el tiempo cabritas. ¡Se nos acaba el 2019! He buscado estas recetas veganas maravillosas, libres de crueldad y llenas de sabor ¡para dejar el listón bien alto en el menú vegano de Nochevieja! Ya sabéis que yo encargo el menú a mi gran amigo Julián de Landareak, pero quienes os metéis en la cocina y elaboráis platos deliciosos, estas siete recetas os van a venir…

  • recetario especial heura vegano
    Recetas

    Recetario Especial Heura para una navidad espectacular

    Hoy traemos un recetario especial Heura donde encontraréis recetas de toda la vida en su versión libre de crueldad. ¡Deliciosa revolución Heura! Esta Navidad el equipo de Foods for Tomorrow quiere llenar las mesas de opciones 100% vegetales y demostrar que se pueden celebrar las fiestas y disfrutarlo MUCHO con recetas tradicionales pero en su versión 100% vegetal. Es por eso que han preparado un Recetario con 18 recetas navideñas pero en su versión con Heura, que me han enviado y lo comparto con vosotras. Recetario Especial Heura, ¿qué es Heura? Es un delicioso preparado vegetal tipo pollo en cinco variedades, para todos los gustos y todas las recetas: bocados originales, especiados y mediterráneos, tiras originales y tacos especiados. Contiene proteína vegetal, textura…

  • Solidaridad y apoyo mutuo en mi cabra vegana
    Los eventos de La Cabra

    Solidaridad y apoyo mutuo en Mi Cabra Vegana

    Llevo tiempo dando vueltas a esta idea. Y es que, por encima de todo creo en la solidaridad y el apoyo mutuo. Esto es como el café que dejan pagado algunas personas en los bares, para que alguien que no tiene medios vaya y se lo tome calentito. Aquí haremos lo mismo, vosotras pagáis la mitad de lo que queráis y yo asumo la otra. Hay mil opciones: desde garbanzos hasta un paquete de hamburguesas, desde sal hasta arroz, desde embutido hasta soja texturizada. Lo importante es generar solidaridad y apoyo mutuo. Y quien lo necesite solo tiene que venir y preguntar. Por qué hoy Hoy es el black friday,…